"Chleba i wolności" – pod takim hasłem 54 lata temu na ulice Poznania wyszli wczesnym rankiem pracownicy wielu zakładów pracy. Chcieli rozmawiać z władzami o zawyżaniu norm pracy, złym zarządzaniu fabrykami i braku podstawowej żywności. Celem manifestacji był Zamek, wówczas siedziba władz państwowych i Polskiej Zjednoczonej Partii Robotniczej, sprawującej w Polsce władzę dyktatorską.